「 テキサス 」 一覧

アメリカ合衆国 南北アメリカ 旅のブログ

本場テキサスBBQの名店2軒食べ比べ!

薪火の煙と低温でじっくり火を入れて、硬い肉でもしっとり柔らかく仕上げるのがアメリカのBBQ。特に南部各州での人気が高く、それぞれの地域にそれぞれの伝統的なスタイルがあり、取り扱う部位や調理法は、 侃侃 ...

アメリカ合衆国 南北アメリカ 旅のブログ

サンアントニオ名物パフィータコと、本場テキサスBBQ!

8月23日の水曜日。この日はテキサス州西端ヴァンホーンの町の宿から、同州の東の方にある大きな町サンアントニオまでの移動です。その距離約730km。休まず走っても7時間半近くかかるようで、 テキサス州大 ...

Copyright© 世界一周 めし旅 , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.