「 料理 」 一覧

前回はフィラデルフィア名物のチーズステーキについて書きましたが、フィラデルフィア滞在中にチーズステーキ巡りと並行して足繁く通っていた場所がありまして、それがレディング・ターミナル・マーケット/Read ...

2023年９月26日の火曜日。サンフランシスコから始めた50日にわたるアメリカ横断レンタカー旅もついに最終日です。この日のメインイベントはなんといっても、ゴール地点フィラデルフィアのレンタカー会社への ...

のろのろと書き進めていたアメリカ横断レンタカー旅もいよいよ最終局面。2023年９月25日のこの日は、ボルチモアを発ちアトランティックシティへ移動します。アトランティックシティで１泊したら、その翌日はい ...

2023年９月24日の日曜日。２日連続の暴風雨ドライブを乗り超えて、ボルチモアで迎えた朝は天気もだいぶ落ち着いていました。悪天候でろくなものを食べていなかったのですから、 よーし、今日は美味いもん喰っ ...

2023年９月22日、サウス・カロライナ州の港町チャールストンを出発し北上。レンタカーの返却は９月26日にフィラデルフィアなので、50日間のレンタカー旅も残すところあと５日。 最後までアメリカの旨いも ...

前回はアトランタでの交通事故について書きましたが、精神的ダメージを回復しきれぬその翌日の2023年９月20日。事故の前に組んでしまった旅程もあるので、チェックアウトはしなきゃだし、次の町チャールストン ...

アメリカをレンタカーで横断するにあたり、心理的ハードルは色々ありました。１人だとバカ高くつくレンタカー代や慣れない左側走行に、全米で統一されてない意味不明な有料道路の支払いシステム。でも一番不安だった ...

いやいやいやいや•••••••••（汗） ブログ更新めちゃくちゃ空いてしまってすみません。東北を車で３週間ほど回ったり、色々していてうっかり。 これからは心を入れ替えまして！ また書いていくので、ひと ...

2023年９月15日の金曜日。ケンタッキー州最終日のこの日は、ルイビルの町から出ているバーボン蔵巡りツアーに参加しました。車はモーテルに置きっ放しにしてきたので、 ついに蒸留所で酒が飲めるぞ！ もうこ ...

ケンタッキー州ルイビルでは、郊外３泊と町中のモーテル２泊、併せて５泊の滞在です。ところが先に宿をおさえた後に、バーボン蔵見学のプランを考えたものだから、 １日ぽっかり空いちゃった。 でもこれは結果オー ...

ケンタッキー州北部の中心都市ルイビルに到着し、一夜明けた2023年９月12日（火）。この日は朝ごはんにルイビルの町でチキンを食べて、メイカーズマーク蒸留所の見学へ。さらに蒸留所の近くにある “バーボン ...

さて今回のブログは表題の通り、ナッシュビルで訪れたフライドチキンの名店から。ですがその前に少し触れておかねばならない事があります。 1964年に公民権法が成立してから今年で60年。にも関わらずブラック ...

こんにちは、ミャーです。ちょっとバタバタして更新が遅くなってしまいました。久々のブログはナッシュビルで一夜明けた９月10日日曜日の午後から。激辛ホットチキン（前回記事参照）を食べた後に向かったのは、ジ ...

こんにちはミャーです。世界一周を急遽中断して帰国してから１か月ちょい。”実家の事情” とお伝えしたのですが••• やっぱ当面、旅行復帰はムズそうです。 老いてきた親をひとり残しておけない状況になったの ...

メンフィス４泊の記事の最終回。今回はソウルフードの一角を担うフライドチキンの美味しいお店２軒と、まだご紹介していないメンフィスの観光スポットについて書きたいと思います。とあるホテルではアヒルの行進とい ...