「 料理 」 一覧

８月14日の月曜日。ラスベガス滞在中の中日を１日割いて、デスバレー/Death Valler に行ってきました。死の谷という名の通り、 そこは生命を拒絶する酷暑地獄。 水だけは切らしてはいかんと、大容 ...

８月12日の土曜日。朝ロサンゼルスの宿をチェックアウトして、前回書いたハリウッド・サインをグリフィス展望台で見学。その後はまっすぐラスベガスを目指しました。マカオにフィリピン、フランスやその他いくつか ...

こんにちはミャーです。リアルタイムでは相変わらずメキシコシティに長居中ですが、プチ沈没状態を脱して今週からスペイン語の語学学校に通い始めました。メキシコに来て、想像以上に英語通じず四苦八苦で、 今後南 ...

ロサンゼルスには２泊しかしないので、名店やニッチなローカルグルメを掘り起こす余裕はありません。ざっとネットで調べてみると、ロスはメキシコ移民が多くてメキシコ料理、特にタコスが大人気。そしてハンバーガー ...

８月10日木曜日。アメリカ横断３日目のこの日は、サンルイス・オビスポの宿を出てロサンゼルスを目指します。その前にとりあえず、宿の近くのデニーズで朝ごはん。 そうか、これがアメリカのデニーズか。 日本と ...

８月９日の水曜日。アメリカ横断２日目となるこの日は、ナパから南へ約30kmのヴァレーホを発ちサリーナス/Salinas へ車を走らせます。サリーナスを含むカリフォルニア州モントレー郡は、 作家ジョン・ ...

サンフランシスコに４泊し、束の間の休養を楽しんだ後はいよいよアメリカ横断レンタカーの旅に出発です。１人で行くにはコストが高すぎるし、運転も何かあった時の対応も（英語力的に）不安が多く、 やるかどうか最 ...

前回（→こちら）はサンフランシスコで食べた軽食系の名物料理をご紹介しましたが、今回は贅沢料理編。どちらも結構ちゃんとしたレストランで、しかも１人で食べるには多すぎる量なのですが、 果敢にもソロ攻略して ...

サンフランシスコはアメリカの都市でも比較的、名物料理が豊富な印象がありまして、その方向性も多様性に富んでいます。色々な国の移民が持ち込んだ食文化が変容したものや、誰かが思いついて人気が出たものなど、 ...

こんにちはミャーです。ジャマイカからメキシコシティにやって来て、ただいま軽く沈没中です。 殆ど宿に引き籠り、ひたすら食っちゃ寝を繰り返す生活•••。 ジャマイカで体調崩したのもあるけれど、今年の３月か ...

こんにちはミャーです。今回はアイルランドはダブリン滞在中に行った観光名所４箇所を、日付順ではなくまとめて書きたいと思います。５泊もしておいて、 たった４箇所しか行ってないのか⁉︎ いや、 ...

こんにちはミャーです。リアルタイムでは只今アメリカ横断ドライブ43日目。車の運転にもアメリカの食事にも疲れてしまって、アトランタのキッチン付き宿で休息中。 日本のカレーとかおにぎりとか、自炊しては貪っ ...

７月24日の月曜日。ダブリン到着から明けて翌日はさっそくギネス見学へ！ギネスは大好きなビールなので、けっこう楽しみにしていたんですよね。ほんとは併せて、アイリッシュウイスキーのジェムソン見学についても ...

７月23日の日曜日。17日間のイギリス滞在を終えて、次の目的地はお隣アイルランドです。ロンドン市内の宿から地下鉄に乗ってヒースロー空港を目指します。アイルランドはイギリスと食・酒文化的に共通点も多いで ...

こんにちはミャーです。リアルタイムでは只今テネシーからケンタッキーへ移動中。アメリカ横断ドライブは既に35日目になりました。昨日はジャックダニエルズを見に行って、明日からはバーボンの蔵巡りです！ これ ...