「 年別アーカイブ：2019年 」 一覧

リアルタイムではアンヘレス（Angels）を発ち、さらに北へ進んでイロコス地方の中心都市ヴィガン（Vigan）に来ています。「そろそろ宿も節約しないと」と思って１泊1000円未満のエアコン無しを選んだ ...

さて、話は前回の続き。パンパンガ地方の中心都市アンヘレス（Angels）に到着し、ホテルへチェックインした所からです。アンヘレス第一食目は、フィリピンでもTOP５に入る人気メニュー「シシグ（sisig ...

リアルタイムでは英語学校を卒業し、アンヘレスという街での２日目。集団生活からのひとり旅。落差が大きくてちょっと寂さを感じています。今日はその学校卒業からアンヘレス迄の道のりです。 ブログ村ランキングに ...

さて、８月２日（金）です。今日でフィリピン英語学校b.E.Campも卒業。授業終了後にあるフェアウェル・スピーチの準備そっちのけで、ブログを書いています。 らーめん山頭火 in フィリピン。実力は如何 ...

フィリピン英語学校での３か月間も残り１週間を切り、８月３日土曜日には学校を出発します。せっかく仲良くなった生徒仲間や先生と離れることが、既に寂しい。それくらい、居心地が良い学校でした。 学校至近にでき ...

フィリピン英語学校b.E.Campに、最近子猫が住みはじめました。 正式に飼っている訳ではないけれど、水とエサをもらって、完全に居ついています。この子が、 フィリピン猫には珍しく、とても人懐っこい。 ...

フィリピン英語学校の３か月留学も残すところあと２週間。英語学習は、音読とシャドウイング中心に大幅シフトチェンジして、学んだ表現を定着させることに奮闘中。その傍ら、旅を再開する準備と、旅先の下調べにかか ...

マニラがあるフィリピン最大の島、ルソン島。その北西部にあるイロコス地方は、エンパナーダや、豚バラ肉を塊で揚げたバグネット等、名物料理がたくさん。その中でも有名なのが、フィリピンでロンガニーサと呼ばれる ...

タガイタイ日帰り旅行、前回の続きです。 名物料理の牛骨髄スープ、ブラロ（Bulalo）を食べ終えた後は、学校の先生お勧めスポットをいくつか回ってみることに。 タガイタイではタール湖を見下ろす丘に沿って ...

フィリピンでは16世紀のスペイン占領以前には統一国家を持っておらず、各地域ごとに国王や首長がいて、その地域を治めていました。主要言語だけでも10を超える多言語国家であるフィリピンは、 当然料理も、地方 ...

そろそろ、髪を切らなきゃ。 ４月頭に家を出て以来、既に３か月。出発直前に馴染みの美容室でやってもらった坊主頭も、もうボサボサです。 せっかく仕事も辞めて海外にいるのだし、ちょっと思い切った髪にするのも ...

７月６日（土）にマニラで、「Language Exchangeという集まりがあるけど参加する？と」ナオキさんから声がかかりました。 英語を学びたい日本人と、日本語を学びたいフィリピン人の勉強会です。 ...

とにかくお米大好きなフィリピン人。何にでもライスが付いてくる上に、料理にも結構砂糖を使ったりするので、いやでも糖質過多になります。最近胃が重たくなってきた所で、 久々の36時間ファスティング（断食）に ...

朝ごはんはマカティの屋台メシ。 土日を利用したマニラでのカジノ遊び２日目。泊まっていたマカティの近所で松浦さんと朝ごはんです。 時刻は7:00AM、以前このブログでも紹介したパレス（Pares）の屋台 ...

６月29・30日の土日、このブログにも以前登場した前職の先輩、松浦さんがフィリピンにやってくるので合流します。今回のメインターゲットはCASINO遊びですが、このブログではご飯や移動の話を中心に書いて ...