「 ミャー@めし旅の記事 」 一覧

アジア フィリピン 旅のブログ

シシグ発祥の店で、オリジナルシシグと噂のアレに挑戦!

2019/8/6  

さて、話は前回の続き。パンパンガ地方の中心都市アンヘレス(Angels)に到着し、ホテルへチェックインした所からです。アンヘレス第一食目は、フィリピンでもTOP5に入る人気メニュー「シシグ(sisig ...

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英語学校を卒業し、旅を再開。まずは「食の都」パンパンガへ!

2019/8/5  

リアルタイムでは英語学校を卒業し、アンヘレスという街での2日目。集団生活からのひとり旅。落差が大きくてちょっと寂さを感じています。今日はその学校卒業からアンヘレス迄の道のりです。 ブログ村ランキングに ...

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フィリピンで食べる山頭火と、チキンの丸揚げMax'sの件。

2019/8/2  

さて、8月2日(金)です。今日でフィリピン英語学校b.E.Campも卒業。授業終了後にあるフェアウェル・スピーチの準備そっちのけで、ブログを書いています。 らーめん山頭火 in フィリピン。実力は如何 ...

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やっぱりパレス推し!牛の目玉に初挑戦。

2019/7/31  

フィリピン英語学校での3か月間も残り1週間を切り、8月3日土曜日には学校を出発します。せっかく仲良くなった生徒仲間や先生と離れることが、既に寂しい。それくらい、居心地が良い学校でした。 学校至近にでき ...

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マニラ土曜市とクラフトビール再び。

2019/7/25  

フィリピン英語学校b.E.Campに、最近子猫が住みはじめました。 正式に飼っている訳ではないけれど、水とエサをもらって、完全に居ついています。この子が、 フィリピン猫には珍しく、とても人懐っこい。 ...

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ザ・ローカル食堂「カレンデリア」での4種食べ比べ。

2019/7/22  

フィリピン英語学校の3か月留学も残すところあと2週間。英語学習は、音読とシャドウイング中心に大幅シフトチェンジして、学んだ表現を定着させることに奮闘中。その傍ら、旅を再開する準備と、旅先の下調べにかか ...

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ローカル食堂で食べるイロコス名物ソーセージ&先取クリスマス菓子。

2019/7/19  

マニラがあるフィリピン最大の島、ルソン島。その北西部にあるイロコス地方は、エンパナーダや、豚バラ肉を塊で揚げたバグネット等、名物料理がたくさん。その中でも有名なのが、フィリピンでロンガニーサと呼ばれる ...

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タガイタイでの移動手段。徒歩、ジプニー、バスを試してみました。

2019/7/17  

タガイタイ日帰り旅行、前回の続きです。 名物料理の牛骨髄スープ、ブラロ(Bulalo)を食べ終えた後は、学校の先生お勧めスポットをいくつか回ってみることに。 タガイタイではタール湖を見下ろす丘に沿って ...

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タガイタイ日帰り旅行で、本場のブラロを食べる。2019.7.13

2019/7/15  

フィリピンでは16世紀のスペイン占領以前には統一国家を持っておらず、各地域ごとに国王や首長がいて、その地域を治めていました。主要言語だけでも10を超える多言語国家であるフィリピンは、 当然料理も、地方 ...

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フィリピン床屋の攻防戦!

2019/7/11  

そろそろ、髪を切らなきゃ。 4月頭に家を出て以来、既に3か月。出発直前に馴染みの美容室でやってもらった坊主頭も、もうボサボサです。 せっかく仕事も辞めて海外にいるのだし、ちょっと思い切った髪にするのも ...

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初対面の外国人と話すLanguage Exchangeと、マニラのリトル東京に行ってきました!

2019/7/9  

7月6日(土)にマニラで、「Language Exchangeという集まりがあるけど参加する?と」ナオキさんから声がかかりました。 英語を学びたい日本人と、日本語を学びたいフィリピン人の勉強会です。 ...

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食べすぎ注意!の牛骨髄ステーキ。

2019/7/6  

とにかくお米大好きなフィリピン人。何にでもライスが付いてくる上に、料理にも結構砂糖を使ったりするので、いやでも糖質過多になります。最近胃が重たくなってきた所で、 久々の36時間ファスティング(断食)に ...

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1泊2日のマニラ・カジノチャレンジ【後編】

2019/7/4  

朝ごはんはマカティの屋台メシ。 土日を利用したマニラでのカジノ遊び2日目。泊まっていたマカティの近所で松浦さんと朝ごはんです。 時刻は7:00AM、以前このブログでも紹介したパレス(Pares)の屋台 ...

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1泊2日のマニラ・カジノチャレンジ【前編】

2019/7/2  

6月29・30日の土日、このブログにも以前登場した前職の先輩、松浦さんがフィリピンにやってくるので合流します。今回のメインターゲットはCASINO遊びですが、このブログではご飯や移動の話を中心に書いて ...

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役に立つかも?英語学習のあれこれ。

2019/6/27  

英語学校(Basic English Camp、以下BEC)入学後も、食べ物やボラカイ島への旅行の話ばかりですが、実はちゃんと英語の勉強もしておりまして、今回はそんな話を少し書いてみます。食べ物の話は ...

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