「アジア」 一覧

アジア フィリピン 旅のブログ

バギオ2日目:新鮮食材で溢れる市場、Baguio City Public Market!!

2019/8/21  

高地にあるバギオは、高原野菜の宝庫!マニラで売られている野菜も、多くはバギオ近辺から運ばれるのだけど、流通の問題で劣化してしまうのだそう。萎びた野菜が多いフィリピンでは目が眩みそうな新鮮野菜を、バギオ ...

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バギオ1日目:大繁盛ローカル食堂と、バギオ・クラフトブルワリー。

2019/8/20  

リアルタイムでは今日8月20日(火)夜、マニラを発ってインドネシアはバリ島へ!長居したフィリピンを離れ、ようやく本腰を入れて世界一周旅を進めていきます。 さて、ブログは8月11日(日)の朝、4日間のビ ...

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ビガン観光と美味しいカレンデリア2軒。

2019/8/19  

ビガンのグルメ情報を立て続けにご紹介してきましたが、せっかく美しい街ビガンなので、観光情報も。とはいえ、やっぱり「めし旅」。美味しいローカル食堂もご紹介してビガン最終回としたいと思います。 ブログ村ラ ...

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イロコス料理のダークホース!やみつき牛スープ「シナングラオ」

2019/8/17  

更新が数日空いてしまいましたが、リアルタイムではバギオから北東へ5~6時間行ったバナウェから更に先、絶景の棚田と滝、それに昔ながらの農村風景を楽しめるバタッドへ行っていました。なにせ電波の届かない村な ...

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アメリカンスタイルのBBQが楽しめる、ビガンのCraft Beer Restaurant。

2019/8/13  

フィリピンの各街を訪れるたび、その街のクラフトビールを楽しむのが習慣になってきました。ビガンには、美しい街に似合うハイセンスな、自家醸造クラフトビア・レストランがありました。 ブログ村ランキングに参加 ...

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ビガンで必食!一番美味いエンパナーダはどこ?

2019/8/12  

昨日、ビガンの夜の風景を貼り忘れたので改めて。しっとり落ち着いて、本当にきれいな街です。 さて、今回から3回くらいに分けて、ビガンの美味しいものをご紹介してきます。そもそもビガンへは、 フィリピン各地 ...

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石畳の路地を馬車が走る、北の古都ビガンへ。

2019/8/11  

リアルタイムでは8月11日(日)、ビガン(Vigan)を離れてバギオ(Baguio)へ向かいます。ビガンは街並みが綺麗なだけじゃなく、 居心地が良くて、美味しいものが沢山ある ぜひまた訪れたい素晴らし ...

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1杯60ペソ!自家醸造クラフトビールが激安のブルーパブ in アンヘレス。

2019/8/10  

フィリピンでもここ数年一気に増えて、50以上あると言われるクラフトブルワリー。アンヘレスにも勿論あります!アンヘレス最終日の夜、ジプニーに乗ってピナツボ・ブルーイング・ポイント(PINATUBO BR ...

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アンヘレス最終日の昼。絶品グァバスープとクラーク博物館について。

2019/8/9  

何やらヴィガンを含むルソン島北部で、3日前からISISテロ警戒情報が流れていたようです。たびレジ登録で日本大使館から流れてくるメールが今日(8/8)。 もうちょっと早く情報ください・・・。 更に北のワ ...

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高級レストランとローカル食堂。アンヘレスの美味しい店2軒と、砂糖を使わないハロハロ。

2019/8/8  

リアルタイムではアンヘレス(Angels)を発ち、さらに北へ進んでイロコス地方の中心都市ヴィガン(Vigan)に来ています。「そろそろ宿も節約しないと」と思って1泊1000円未満のエアコン無しを選んだ ...

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シシグ発祥の店で、オリジナルシシグと噂のアレに挑戦!

2019/8/6  

さて、話は前回の続き。パンパンガ地方の中心都市アンヘレス(Angels)に到着し、ホテルへチェックインした所からです。アンヘレス第一食目は、フィリピンでもTOP5に入る人気メニュー「シシグ(sisig ...

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英語学校を卒業し、旅を再開。まずは「食の都」パンパンガへ!

2019/8/5  

リアルタイムでは英語学校を卒業し、アンヘレスという街での2日目。集団生活からのひとり旅。落差が大きくてちょっと寂さを感じています。今日はその学校卒業からアンヘレス迄の道のりです。 ブログ村ランキングに ...

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フィリピンで食べる山頭火と、チキンの丸揚げMax'sの件。

2019/8/2  

さて、8月2日(金)です。今日でフィリピン英語学校b.E.Campも卒業。授業終了後にあるフェアウェル・スピーチの準備そっちのけで、ブログを書いています。 らーめん山頭火 in フィリピン。実力は如何 ...

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やっぱりパレス推し!牛の目玉に初挑戦。

2019/7/31  

フィリピン英語学校での3か月間も残り1週間を切り、8月3日土曜日には学校を出発します。せっかく仲良くなった生徒仲間や先生と離れることが、既に寂しい。それくらい、居心地が良い学校でした。 学校至近にでき ...

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マニラ土曜市とクラフトビール再び。

2019/7/25  

フィリピン英語学校b.E.Campに、最近子猫が住みはじめました。 正式に飼っている訳ではないけれど、水とエサをもらって、完全に居ついています。この子が、 フィリピン猫には珍しく、とても人懐っこい。 ...

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